Brasserie, Bar och Saluhall - Allt under ett och samma tak!
Kontinental matlagning med råvarorna i fokus
Menyer efter säsong och tydliga influenser ifrån medelhavet
Menyer efter säsong och tydliga influenser ifrån medelhavet
LUNCH V.21
Dagens lunchalternativ 98
Dagens lunchalternativ 98
MÅNDAG
Kycklingfilé serveras med gräddig örtsås, picklad rödlök, rostad broccoli och klyftpotatis
TISDAG
Långbakt fläskytterfilé serveras med picklade senapsfrön, syrad lök, stuvad kål, babyspenat
och rödvinssås
ONSDAG
Gräddig fiskgryta med smak av citron, dill och morot serveras med kokt potatis, saffransaioli
och krutonger
TORSDAG
Lasagne Bolognese serveras med tomatsås samt dressad ruccola och grana padano
FREDAG
Tomatbrässerad högrev serveras med rostad paprika, basilika crème, potatispuré och krutonger
VECKANS VEGETARISKA 98
Vegetarisk Caesarsallad serveras med friterad halloumi, krutonger, parmesan, rödlök och örtolja
VECKANS BURGARE 135
Burgare gjord på hängmörat högrev och bog serveras med cheddar ost, dijonnaise, kapris
silverlök, tomater samt pommes frites och aioli
BACON & CHEESE 135
Burgare gjord på hängmörat högrev och bog serveras med hamburgardressing, cheddarost, stekt bacon,
inlagd gurka, silverlök samt pommes frites och aioli
VEGGIE 135
Friterad morots och halloumiburgare serveras med silverlök, hamburgardressing,
inlagd gurka, pommes frites & aioli
DESSERT
CHOKLAD 65
Chokladterrin serveras med hallonsorbet, hasselnötter och färska hallon
I LUNCHALTERNATIVEN INGÅR SALLAD, NYBAKT SURDEGSBRÖD, OST, CHARK SAMT KAFFE PÅ MATEN
MAT
LUNCH
Måndag - fredag 11.30-14.00
BRUNCH
Lördag 11.30 - 14.00
A LA CARTE
Måndag 16.00 - 21.00
Tisdag 16.00 - 21.30
Onsdag 16.00 - 21.30
Torsdag 16.00 - 21.30
Fredag - Medelhavsbuffé 16.30
Lördag 16.00 - 21.30
PIZZA
Tisdag - lördag från kl 15.00
Fredag - för avhämtning från kl 15.00
Beställ via 0454-572800
RESTAURANGENS ÖPPETTIDER
Måndag 11.30-21.00
Tisdag-Torsdag 11.30- 23.00
Fredag 11.30 - 02.00
Lördag 11.30 - 02.00
Stängt Söndagar
FREDAGAR
Fredagar serveras Brasseriets stora Medelhavsbuffé med flertalet varmrätter, delikatesser, kallskuret och ostar ifrån delikatessen samt alltid vår populära moules frites
245 kr per person
Sittningstider 17.00-19.00, 18.00-20.00, 19.15, eller 20.15.
