brasseriefridolf

 

Brasserie, Bar och Saluhall - Allt under ett och samma tak!

Kontinental matlagning med råvarorna i fokus
Menyer efter säsong och tydliga influenser ifrån medelhavet

LUNCH V16

Dagens lunchalternativ 98

MÅNDAG                                                                                                                          
Grillad fläskkarré serveras med stuvad kål, rödvinssky, friterad potatis, ärtor och ärtskott
 
TISDAG                                                                                                                               
Stekt kycklinglårfilé serveras med gräddig örtsås, rostade rotfrukter, syrad paprika och spenat
 
ONSDAG                                                                                                                           
Ugnsbakad torskfilé serveras med bakad tomat, potatispuré, örtcrème, krutonger och dill
 
TORSDAG                                                                                                                          
Lasagne Bolognese serveras med tomatsås, ruccola och riven grana padano
                 
LÅNGFREDAGEN
Lunch stängd - Vi öppnar dörrarna 16.00, varmt välkomna!                                                                                                                              

                                   
VECKANS VEGETARISKA                                                                                                            98
Aubergin och zucchini bakelse serveras med tomatsås, grana padano och skottsallad
 
VECKANS BURGARE                                                                                                    135
Burgare gjord på hängmörat högrev och bog serveras med sallad, Pamplona salami, jalapeño,
Bacon, cheddar, BBQ-sås, pommes frites och aioli
 
BACON & CHEESE                                                                                                          135
Burgare gjord på hängmörat högrev och bog serveras med hamburgardressing, cheddarost, stekt bacon,
inlagd gurka, silverlök samt pommes frites och aioli
 
VEGGIE                                                                                                                                135
Friterad morots och haloumi burgare serveras med silverlök, hamburgardressing,
inlagd gurka, pommes frites & aioli
 
DESSERT
 
CHOKLAD                                                                                                                          65
Chokladterrin serveras med hallonsorbet, hasselnötter och färska hallon

 

MAT


LUNCH
Måndag - fredag 11.30-14.00 

BRUNCH
Lördag 11.30 - 14.00

A LA CARTE
Måndag 16.00 - 21.00
Tisdag 16.00 - 21.30
Onsdag 16.00 - 21.30
Torsdag 16.00 - 21.30
Fredag - Medelhavsbuffé 16.30
Lördag 16.00 - 21.30

PIZZA
Tisdag  - lördag från kl 15.00 
Fredag  - för avhämtning från kl 15.00

Beställ via 0454-572800 
 

RESTAURANGENS ÖPPETTIDER

Måndag 11.30-21.00
Tisdag-Torsdag  11.30- 23.00
Fredag 11.30 - 02.00
Lördag 11.30 - 02.00
Stängt Söndagar

FREDAGAR


Fredagar serveras Brasseriets stora Medelhavsbuffé med flertalet varmrätter, delikatesser, kallskuret och ostar ifrån delikatessen samt alltid vår populära moules frites

245 kr per person

Sittningstider 17.00-19.00, 18.00-20.00, 19.15, eller 20.15.