MÅNDAG                                                                                                                                                                                       98
Köttfärslimpa serveras med bakad morot, ärtor, rostad potatis och rödvinssås
 
TISDAG                                                                                                                                                                                            98
Chili på högrev serveras med rostad paprika, ris, koriander, syrad rödlök och gräddfil
 
ONSDAG                                                                                                                                                                                        98
Örtbrässerad kycklingfilé serveras med rotfruktsgratäng, rödvinssky och friterad salvia
 
TORSDAG                                                                                                                                                                                       98
Pannbiffar serveras med sockerstekt lök, brysselkål, gräddsås samt potatispuré
 
FREDAG                                                                                                                                                                                          98
Brasseriets Piccata serveras med friterad potatis, tomatsås samt basilika                            
 
VECKANS FISK                                                                                                                                                                              145
Halstrad lax serveras med citronsås, rostad broccoli, mandel och dillolja                              
 
VECKANS BURGARE                                                                                                                                                                   135
Burgare gjord på svensk högrevsfärs serveras med Srirachamajonnäs, cheddar, picklad rödlök,
färska tomater, sallad samt pommes frites och aioli
 
BACON & CHEESE                                                                                                                                                                        135
Burgare gjord på svensk högrevsfärs serveras med hamburgardressing, cheddarost, stekt bacon,
inlagd gurka, silverlök samt pommes frites och aioli
 
VEGGIE                                                                                                                                                                                            135
Friterad morots och haloumi burgare serveras med silverlök, hamburgardressing,
inlagd gurka, pommes frites & aioli

DESSERT
 
CHOKLAD                                                                                                                                                                                       65
Chokladterrin serveras med hallonsorbet och mandelflarn
 
GLASS                                                                                                                                                                                              55
Vaniljglass serveras med färska bär och chokladsås


I LUNCHALTERNATIVEN INGÅR SALLAD, NYBAKT SURDEGSBRÖD, OST, CHARK SAMT KAFFE PÅ MATEN