Fridolfs Historia

1897 föddes Fridolf, en fiskare av den gamla stammen, i en tid då man åt dagsfärsk fisk, kött från grannbonden och drack pilsner ifrån det lokala bryggeriet.

Fjärde generationen Fridolf, Familjen Berg, som driver även Restaurang &Vin på Östra Piren i Karlshamn, Gourmet Grön samt Sjölands Konditori, har i Fridolfs anda, skapat en tidlös brasseriemiljö med starka kontinentala influenser.
 
Till Brasserie Fridolf kommer man för en familjär och gemytlig upplevelse!
Glöm vardagen, slappna av i varm och hjärtlig miljö med en vällagad middag och en kall pilsner. Brasserie Fridolf är en mötesplats för vänner & kollegor, Värme och hjärtlighet är viktigt. Hos Fridolf är alla välkommna!