Brasserie, Bar och Saluhall - Allt under ett och samma tak!

Kontinental matlagning med råvarorna i fokus
Menyer efter säsong och tydliga influenser ifrån medelhavet

FRUKOST, BRUNCH, LUNCH

På Brasserie Fridolf serveras vällagad mat hela dagen, se vår meny för dagen här under:

LUNCH A LA CARTE VECKA 50 
     
SALLAD CAPRONE 115
Dressad sallad serveras med grillat päron, Chevré, rostade valnötter, rödlök, gurka, houngsvinegrette samt grillat surdegsbröd

GRILLAD FLANKSTEK 125
Grillad flankstek serveras med rotselleripuré, rostade rotfrukter, bakad lök, rosmarinsky & örtsmör

TORSK 125
Bakad torsk serveras med vitvinsås, rivet ägg med rödlök och dill, bakad morot

ALLTID PÅ BRASSERIE FRIDOLF

BACON & CHEESE 135
serveras med grönsallad, dressing, cheddarost, stekt bacon, saltgurka, pommes frites & aioli

CLASSIC 125
klassisk hamburgare med cheddarost, grönsallad, tunt skuren rödlök, tomatskivor, dressing samt pommes frites & aioli

BLUECHEESE 135
hamburgare med bluecheese creme, bacon, cheddar, rödlök, tomatmarmelad, sallad samt pommes frites & aioli

WIENERSCHNITZEL 235
Brasseriets klassiska schnitzel på kalvinnanlår serveras med rödvinssås, kaprissmör, gröna ärtor, citron och pommes frites

DESSERT

BROWNIE  65
serveras med vaniljglass & hallon

GLASS  55
serveras med hallon och hyvlad choklad

A LA CARTE

Tis - Lör från 16.00  
Pizza Tis - Lör från kl 15.00 
(obs, fredagar buffé)

Fredagar serveras Brasseriets stora Medelhavsbuffé med flertalet varmrätter, delikatesser, kallskuret och ostar ifrån delikatessen samt alltid vår populära moules frites
265 kr per person ink 1 öl/vin

LÖRDAGSLUNCH

Varje Lördag 11.30-15.00
serveras vår populära lunch som buffé med kallskuret, ostar och gröna inläggningar  ifrån vår Delikatessdisk samt 5-6 vällagade varmrätter komponerade av köket. Även kaffe & dessert ingår.
175,- / pers

RESTAURANGENS ÖPPETTIDER

Måndag 11.30-14.30
Tisdag-Torsdag 11.30 - 23.00
Fredag 11.30 - 01.00
Lördag 11.30 - 01.00
Stängt Söndagar