Brasserie, Bar och Saluhall - Allt under ett och samma tak!

Kontinental matlagning med råvarorna i fokus
Menyer efter säsong och tydliga influenser ifrån medelhavet

LUNCH v34

BOEUF BOURGUIGNON 98
Klassiks fransk högrevsgryta med rödvin, champinjoner, bacon och syltlök serveras med
potatispuré syrad rödlök och friterad persilja
 
SALLAD CAPRESE 115
Brasseriets tomatsallad med mozzarella, rostad mandel, tomatmarmelad, basilika, krutonger och
silverlök
 
HALSTRAD LAX 145
Halstrad lax serveras med brynt smör, rostad mandel, potatispuré, rostade sesamfrön, salladslök,
rädisor och gurka


BURGERS
 
BACON & CHEESE 135
Burgare gjord på svensk högrevsfärs serveras med hamburgardressing, cheddarost, stekt bacon,
inlagd gurka, silverlök, pommes frites & aioli
 
BASIC CHEESE 125
Burgare gjord på svensk högrevsfärs serveras med cheddarost, silverlök, tomatskivor
hamburgardressing samt pommes frites & aioli
 
ITALIEN JOB 135
Burgare gjord på svensk högrevsfärs serveras med parmesan och kaprisdressing, cheddar,
rostad paprika, semitorkade plommontomater samt pommes frites & aioli
 
VEGGIE  135
Friterad morots och haloumi burgare serveras med silverlök, grillad paprika, hamburgardressing,
inlagd gurka, pommes frites & aioli
 

DESSERT


GLASS 55
Vaniljglass serveras med färska bär och chokladsås
 
CHOKLAD 65
Chokladterrin serveras med hallonsorbet och mandelflarn


I LUNCHALTERNATIVEN INGÅR SALLAD, NYBAKT SURDEGSBRÖD, OST, CHARK SAMT KAFFE PÅ MATEN

A LA CARTE

Lunch Mån-Fred 11.30-14.00
A la carte- Tis, Ons, Tors & Lörd från kl 16.00  
Pizza- Tis, Ons, Tors från kl 15.00 
Pizza- Lörd från kl 15.00
Fredag- pizza för avhämning från kl 15.00
 0454-572800 
& buffé från kl 16.30

 

FREDAGAR

Fredagar serveras Brasseriets stora Medelhavsbuffé med flertalet varmrätter, delikatesser, kallskuret och ostar ifrån delikatessen samt alltid vår populära moules frites
225 kr per person
Sittningstider 16.30-19.15 eller 19.30-22.00

LÖRDAGSLUNCH

Lördagar 11.30 - 15.00 serveras lördaglunch. Välkomna ner på lunch i härlig miljö!

LÖRDAGSLUNCH
11.30-15.00

RESTAURANGENS ÖPPETTIDER

Måndag - Torsdag  11.30- 23.00
Fredag 11.30.00  - 02.00
Lördag 11.30 - 02.00
Stängt Söndagar